Menu
košík
0
kategorie
Knihy
Vybíralová, Helena - Helenčino pečení Zámecké cukroví

Vybíralová, Helena - Helenčino pečení Zámecké cukroví

0% (0 hodnocení)
Jazyk: český
Počet stran: 96
Rok vydání: 2016
Vazba / Podoba: Brožovaná bez přebalu lesklá
Sortiment:
Nakladatelství: Josef Vybíral
104 Kč
Skladem
ks
katalogové číslo: 0203552
EAN: 9788088098102
e-shop:
Vydavatel:Josef Vybíral
cena bez DPH:104 Kč
cena vč. DPH:104 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.

Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.

Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.

Jazykčeský
Rok vydání2016
AutorVybíralová, Helena
Vazba / PodobaBrožovaná bez přebalu lesklá
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze