/ Knihy/ Populárně naučná pro dospělé/ Kuchařky & nápoje/ Tématické kuchařky/ Jednoduché recepty z kvásku

Jednoduché recepty z kvásku

0% (0 hodnocení)

Jazyk: slovenský
Počet stran: 160
Rok vydání: 2022
Vazba / Podoba: Pevná bez přebalu lesklá
Sortiment:
Nakladatelství: FONI book s.r.o.

178 Kč

Skladem

katalogové číslo:	0352515
EAN:	9788082040497
e-shop:
Vydavatel:	FONI book s.r.o.
cena bez DPH:	178 Kč
cena vč. DPH:	178 Kč

popis

parametry

soubory a odkazy

Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná, neobjavuje sa chuť droždia. Kto sa naučí pracovať s kváskovým cestom a bude spokojný s výsledkom, u toho sa dostane drožďové cesto na vedľajšiu koľaj. Užívajte si pečenie, prajeme veľa úspechov!

Jazyk	slovenský
Rok vydání	2022
Vazba / Podoba	Pevná bez přebalu lesklá

Diskuze je prázdná.

přidat příspěvek do diskuze