Menu
košík
0
kategorie
Knihy
James, Dominic - Prague cuisine

James, Dominic - Prague cuisine

0% (0 hodnocení)
Jazyk: český
Počet stran: 448
Rok vydání: 2015
Vazba / Podoba: Pevná s přebalem lesklá
Sortiment:
Nakladatelství: Sand dune s.r.o.
387 Kč (15.8 €)
Skladem
ks
katalogové číslo: 0198295
EAN: 9788090624504
e-shop:
Vydavatel:Sand dune s.r.o.
cena bez DPH:352 Kč (14.4 €)
cena vč. DPH:387 Kč (15.8 €)
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze

Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula.

Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů - Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana.

Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.

Jazykčeský
Rok vydání2015
AutorJames, Dominic
Vazba / PodobaPevná s přebalem lesklá
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze