Menu
košík
0
kategorie
Knihy
James, Dominic - Kulinářské cesty po České republice

James, Dominic - Kulinářské cesty po České republice

0% (0 hodnocení)
Jazyk: český
Počet stran: 664
Rok vydání: 2018
Vazba / Podoba: Pevná bez přebalu lesklá
Sortiment:
Nakladatelství: Sand dune s.r.o.
430 Kč
Skladem
ks
katalogové číslo: 0229615
EAN: 9788090624535
e-shop:
Vydavatel:Sand dune s.r.o.
cena bez DPH:430 Kč
cena vč. DPH:430 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy

Kulinářské cesty Dominica Jamese po České republice jsou gurmánskou výpravou po nejzajímavějších kulinářských místech republiky. Je plná nádherných fotografií a představuje vývoj gastronomické scény a pohostinství v České republice. Kniha provází po restauracích, kavárnách, bistrech, cukrárnách, pivovarech, vinařstvích a dalších zajímavých místech a mapuje celé území republiky.

Krásné snímky jsou doplněny textem o jednotlivých místech, který zachycuje nápaditost, techniky a zkušenosti, jež současní šéfkuchaři a restauratéři uplatňují v gastronomii. Publikace také obsahuje předmluvu nejznámějšího českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, dále sbírku dvanácti jedinečných receptů od vybraných šéfkuchařů z jednotlivých regionů a blíže seznamuje čtenáře s českými výrobky a lokální produkcí.

Kniha je výborným průvodcem nejen pro všechny gurmány a labužníky, ale také důkazem toho, že dnes najdeme ve všech koutech naší země úžasná místa nabízející kvalitní jídlo, pití a příjemnou atmosféru.

Jazykčeský
Rok vydání2018
AutorJames, Dominic
Vazba / PodobaPevná bez přebalu lesklá
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze