Korečková, Květa; Herynek, Petr; Stanzel, Jan - Vánoční cukroví s láskou pečené

VÁNOČNÍ CUKROVÍ - voní exotickým kořením, ale připomíná domov a pohodu, kterou trávíme s našimi blízkými.

Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes. Provede nás obdobím adventu, jak jej prožívali naši předci, a připomene tradiční pečivo, které se v jednotlivých dnech tohoto období peklo. Nejrozsáhlejší část knihy je věnována souboru osvědčených receptů na pečené i nepečené cukroví. Nalezneme zde klasické druhy, cukroví vhodné pro zdravou výživu i několik receptů na pečivo slané.